Ácido acético al 99,8 % CAS#64-19-7

Número CAS:64-19-7
Fórmula química: CH₃COOH
Sinónimos:

Ácido etanoico
ácido etílico
Ácido metanocarboxílico
Vinegar acid
Ácido acético glacial

Apariencia: Líquido transparente
Código HS:2915211900
MOQ (cantidad mínima de pedido): 1 FCL (Carga de contenedor completa)

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Detalles de producto

Descripción del producto: Ácido acético al 99,8 % CAS n.° 64-19-7

El ácido acético, también conocido como ácido etanoico o AcOH, es un compuesto orgánico clave y el componente principal responsable del olor y sabor característicos del vinagre. Es uno de los ácidos grasos más importantes y se encuentra de forma natural en muchas plantas, ya sea en forma libre o como ésteres.

Fórmula química: CH₃COOH

Aspecto: Líquido incoloro, transparente, con olor penetrante y sabor agrio.

Punto de fusión: 16,6 °C

Punto de ebullición: 117,9 °C

Densidad relativa: 1,049 (20/4 °C)

Solubilidad: Miscible con agua, etanol, glicerol, éter y tetracloruro de carbono; insoluble en disulfuro de carbono.

Otros nombres: Ácido etílico, Ácido metanocarboxílico, Ácido vínico, Ácido acético glacial

El ácido acético glacial se refiere a la forma anhidra (sin agua) del ácido acético, que se solidifica en cristales similares al hielo a bajas temperaturas. Es corrosivo y debe manipularse con cuidado.

El ácido acético es un ácido orgánico débil que presenta el comportamiento típico de los ácidos, incluyendo la capacidad de experimentar reacciones de esterificación con alcoholes. Su producción y uso se remontan a miles de años, con registros tempranos de la elaboración de vinagre en la antigua China. El ácido acético concentrado moderno fue desarrollado por primera vez por Georg Ernst Stahl en 1700.

Parámetros

Punto de fusión	16,2 °C(lit.)
Punto de ebullición	117-118 °C(lit.)
densidad	1,049 g/mL a 25 °C(lit.)
densidad de vapor	2.07 (contra el aire)
presión de vapor	11,4 mmHg (20 °C)
índice de refracción	n20/D 1.371(lit.)
FEMA	2006 \| ÁCIDO ACÉTICO
Fp	104 °F
temperatura de almacenamiento	Conservar por debajo de +30°C.
solubilidad	alcohol: miscible(lit.)
forma	Solución
pka	4,74 (a 25℃)
Peso específico	1.0492 (20℃)
color	incoloro
Olor	Olor fuerte, penetrante, parecido al vinagre, detectable entre 0,2 y 1,0 ppm
PH	3,91 (solución de 1 mM); 3,39 (solución de 10 mM); 2,88 (solución de 100 mM);
Rango de pH	2.4 (solución 1.0M)
Umbral de olor	0,006 ppm
Tipo de olor	ácido
límite explosivo	4-19,9%(V)
Solubilidad en agua	miscible
λmáx	λ: 260 nm Amáx.: 0,05 λ: 270 nm Amáx.: 0,02 λ: 300 nm Amáx.: 0,01 λ: 500 nm Amáx.: 0,01
merck	14,55
Número del JECFA	81
BRN	506007
Constante de la ley de Henry	133, 122, 6,88 y 1,27 a valores de pH de 2,13, 3,52, 5,68 y 7,14, respectivamente (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Constante dieléctrica	4.1 (2 ℃)
Límites de exposición	TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA y MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).
Estabilidad:	Volátil
Iniciar sesión	-0.170
Referencia de la base de datos CAS	64-19-7 (Referencia de base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	Ácido acético (64-19-7)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA	Ácido acético (64-19-7)

Información de seguridad

Códigos de peligro	C,Xi
Declaraciones de riesgo	34-42-35-10-36/38
Declaraciones de seguridad	26-36/37/39-45-23-24/25
lector	ONU 1792 8/PG 2
WGK Alemania	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Temperatura de autoignición	426 °C
Ley de Control de Sustancias Tóxicas	Sí
Clase de peligro	8
Grupo de embalaje	II
Código HS	29152100
Datos sobre sustancias peligrosas	64-19-7 (Datos sobre sustancias peligrosas)
Toxicidad	LD50 en ratas (g/kg): 3,53 por vía oral (Smyth)
COMER	50 ppm

Aplicación del producto

El ácido acético es una sustancia química industrial de gran escala y uno de los ácidos orgánicos más esenciales en la industria química. Sus principales aplicaciones incluyen la producción de acetato de vinilo, anhídrido acético, diversos acetatos y acetato de celulosa. El acetato de vinilo es un precursor del acetato de polivinilo, que se utiliza en adhesivos, películas y como materia prima para la fibra sintética.vinilonEl acetato de celulosa se utiliza comúnmente en la fabricación de rayón y película fotográfica.

Los ésteres de ácido acético con alcoholes inferiores sirven como excelentes disolventes y encuentran un amplio uso en la industria de revestimientos y pinturas. Además, el ácido acético funciona como disolvente en reacciones de oxidación, como en la oxidación de p-xileno a ácido tereftálico, un precursor de los plásticos PET.

En el sector de la síntesis orgánica, el ácido acético es vital para producir anhídrido acético, malonato de dietilo, acetoacetato de etilo y ácidos acéticos halogenados, así como intermedios farmacéuticos comoaspirinay agroquímicos como el herbicida 2,4-D.

El ácido acético también participa en la fabricación de acetatos metálicos (p. ej., sales de sodio, manganeso, plomo, aluminio, zinc y cobalto). Estos compuestos actúan como catalizadores o aditivos en industrias como el teñido de textiles y el curtido de cuero. Por ejemplo, el acetato de aluminio se utiliza como mordiente y desinfectante en aplicaciones médicas; el acetato de plomo es un pigmento tradicional conocido como albayalde; y el tetraacetato de plomo es un reactivo oxidante en síntesis orgánica, en particular para convertir 1,2-dioles en aldehídos o cetonas. El acetato de sodio y el acetato de potasio son agentes tampón comunes en aplicaciones bioquímicas.

En la industria alimentaria, el ácido acético se utiliza como acidulante, potenciador del sabor y sazonador. Para la producción de vinagre sintético, el ácido acético se diluye a una concentración del 4-5 % y se combina con saborizantes para imitar el vinagre tradicional. Este método es rentable y ahorra tiempo.

Tenga en cuenta que el ácido acético es altamente corrosivo y puede causar irritación cutánea y ampollas. Está clasificado como ácido orgánico corrosivo de categoría 2 y debe manipularse con las debidas precauciones.

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