Ácido esteárico CAS#57-11-4
Número CAS: 57-11-4
Fórmula química: C18H36O2
Sinónimos:
ÁCIDO ESTEÁRICO 50
ÁCIDO CETILACÉTICO
FEMA 3035
MOQ (cantidad mínima de pedido):1 FCL (Contenedor completo)
Apariencia:Blanco Polvo
Ácido esteárico CAS#57-11-4
El ácido esteárico es uno de los principales ácidos grasos de cadena larga que componen los aceites y las grasas. Se encuentra en grasas animales, aceites y algunos tipos de aceites vegetales, así como en forma de glicéridos. Estos aceites, tras la hidrólisis, producen el ácido esteárico.
El ácido esteárico es un ácido graso ampliamente presente en la naturaleza y posee las propiedades químicas generales de los ácidos carboxílicos. Casi todos los tipos de grasas y aceites contienen cierta cantidad de ácido esteárico, siendo su contenido relativamente alto en las grasas animales. Por ejemplo, la mantequilla puede alcanzar hasta un 24%, mientras que el aceite vegetal es relativamente bajo, con un 0,8% en el aceite de té y un 6% en el aceite de palma. Sin embargo, el cacao puede alcanzar hasta un 34%.
Existen dos métodos principales para la producción industrial de ácido esteárico: el fraccionamiento y el método de compresión. Se añade un agente de descomposición al aceite hidrogenado y se hidroliza para obtener el ácido graso crudo. Posteriormente, se lava con agua, se destila y se blanquea para obtener el producto final con glicerol como subproducto.
La mayoría de los fabricantes nacionales utilizan grasa animal para su producción. Algunas tecnologías de producción pueden provocar la destilación incompleta de ácidos grasos, lo que produce un olor irritante durante el procesamiento del plástico y las altas temperaturas. Si bien este olor no es tóxico, puede afectar las condiciones de trabajo y el medio ambiente. La mayoría de las formas importadas de ácido esteárico utilizan aceite vegetal como materia prima, y sus procesos de producción son más avanzados; el ácido esteárico producido ofrece un rendimiento estable, buenas propiedades lubricantes y menos olor durante su aplicación.
El ácido esteárico se utiliza principalmente para la producción de estearatos como el estearato de sodio, el estearato de magnesio, el estearato de calcio, el estearato de plomo, el estearato de aluminio, el estearato de cadmio, el estearato de hierro y el estearato de potasio. La sal de sodio o potasio del ácido esteárico es un componente del jabón. Si bien el estearato de sodio tiene menor capacidad descontaminante que el palmitato de sodio, su presencia puede aumentar la dureza del jabón.
La mantequilla se descompone mediante ácido sulfúrico o un método de presión. Los ácidos grasos libres se someten primero a un método de presión de agua para eliminar el ácido palmítico y el ácido oleico a 30-40 °C, y luego se disuelven en etanol. Posteriormente, se añade acetato de bario o acetato de magnesio para precipitar el estearato. Posteriormente, se añade ácido sulfúrico diluido para obtener el estearato libre, se filtra y se recristaliza en etanol para obtener el ácido esteárico puro.
| Propiedades químicas del ácido esteárico |
| Punto de fusión | 67-72 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 361 °C (lit.) |
| densidad aparente | 400-500 kg/m3 |
| densidad | 0,845 g/cm3 |
| presión de vapor | 1 mmHg (173,7 °C) |
| índice de refracción | 1.4299 |
| FEMA | 3035 | ÁCIDO ESTEÁRICO |
| Fp | >230 °F |
| temperatura de almacenamiento | Conservar por debajo de +30°C. |
| solubilidad | Prácticamente insoluble en agua, soluble en etanol (96 por ciento) y en petróleo ligero (punto de ebullición: 50-70 °C). |
| pka | pKa 5,75 ± 0,00 (H2O t = 35) (Incierto) |
| forma | polvo |
| color | Blanco |
| Peso específico | 0,84 (80 °C) |
| Olor | Graso suave e inodoro |
| Tipo de olor | inodoro |
| fuente biológica | aceite de palma |
| Solubilidad en agua | 0,1-1 g/100 mL a 23 ºC |
| merck | 14,8804 |
| Número del JECFA | 116 |
| BRN | 608585 |
| Constante dieléctrica | 2.3 (22℃) |
| Límites de exposición | Le animo: Tawa 10 Maj/Ma; Tawa A Maj/Ma |
| Funciones de los ingredientes cosméticos | ESTABILIZADOR DE EMULSIONES SURFACTANTE - LIMPIADOR REENGRASADO LIMPIEZA SURFACTANTE - EMULSIFICANTE FRAGANCIA |
| InChiKey | QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N |
| Iniciar sesión | 8.22 |
| Referencia de la base de datos CAS | 57-11-4 (Referencia de base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Ácido octadecanoico (57-11-4) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Ácido esteárico (57-11-4) |
| Información de seguridad |
| Códigos de peligro | Xi, F. |
| Declaraciones de riesgo | 38-36/37/38-11 |
| Declaraciones de seguridad | 37/39-26-16 |
| WGK Alemania | 3 |
| RTECS | WI2800000 |
| Temperatura de autoignición | 395 °C |
| Ley de Control de Sustancias Tóxicas | Sí |
| Código HS | 38231100 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 57-11-4 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | LD50 i.v. en ratones, ratas: 23±0,7, 21,5±1,8 mg/kg, L. Or, A. Wretlind, Acta Pharmacol. Toxico. 18, 141 (1961) |
Aplicación del producto de ácido esteárico CAS#57-11-4
El ácido esteárico se utiliza ampliamente en cosméticos, plastificantes para plásticos, desmoldantes, estabilizadores, surfactantes, aceleradores de vulcanización de caucho, impermeabilizantes, agentes de pulido, jabones metálicos, agentes de flotación de minerales metálicos, suavizantes y productos farmacéuticos, así como en otros productos químicos orgánicos. También se puede utilizar como disolvente de pinturas oleosolubles, lubricante para crayones, agente de iluminación para esténciles y emulsionante de glicéridos de ácido esteárico.
El ácido esteárico también se utiliza ampliamente en la fabricación de tuberías, láminas, perfiles y películas de PVC, y es un estabilizador térmico de PVC con buena lubricidad y excelente estabilidad a la luz y al calor. En la aplicación de tuberías de cloruro de polivinilo, el ácido esteárico ayuda a prevenir la formación de coque durante el procesamiento y es un estabilizador térmico eficaz durante el procesamiento de películas de PVC, a la vez que previene la decoloración de la película terminada causada por la exposición.
El ácido esteárico se ha convertido en el aditivo para la lubricación, plastificación y estabilización del masterbatch relleno. El ácido esteárico puede mejorar eficazmente el efecto activador del recubrimiento del polvo inorgánico y aumentar la velocidad de flujo de los materiales. Cuando existe una demanda de una gran velocidad de flujo de la masa fundida para el material con polvo inorgánico que representa la mayor parte, un aumento apropiado en el contenido de ácido esteárico puede aumentar significativamente la velocidad de flujo de la masa fundida del material. Sin embargo, la cantidad de ácido esteárico utilizada en el masterbatch relleno también tiene un umbral que se controla en aproximadamente el 1% de la masa total. Si la cantidad añadida es excesiva, no solo causará la disminución de la calidad y el rendimiento de los productos plásticos, sino que también generará una sustancia pegajosa en la ubicación del labio del molde del equipo de fabricación de los productos plásticos, afectando la eficiencia de la producción y la calidad del producto.
El éster monoalcohólico o multialcohólico del ácido esteárico se puede utilizar como cosmético, tensioactivo no iónico y plastificante. Su sal de metal alcalino se disuelve en agua y es un componente principal del jabón. Otros tipos de sales se pueden utilizar como impermeabilizantes, lubricantes, bactericidas, aditivos para recubrimientos y estabilizadores de PVC.
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