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Ácido cítrico CAS#77-92-9
Número CAS:77-92-9
Fórmula químicaa: explicar la superficie
Sinónimos:
BETZ 6251
BETZ 0623
ÁCIDO CÍTRICO ÁCIDO LIBRE, ANHIDRO PLANTA LL CULTIVO
MOQ (cantidad mínima de pedido):1 FCL (Contenedor completo)
Apariencia:Polvo blanco
Ácido cítrico CAS#77-92-9
El ácido cítrico es un ácido orgánico blanco, cristalino y débil presente en la mayoría de las plantas y muchos animales como intermediario en la respiración celular. Contiene tres grupos carboxilo, lo que lo convierte en un ácido carboxílico, más específicamente, un ácido tricarboxílico. El nombre cítrico proviene del griego kedromelon, que significa manzana de melón, para el fruto cidra. Las obras griegas mencionan kitron, kitrion o kitreos para el fruto cidra, que es un fruto oblongo de varios centímetros de largo proveniente del árbol Citrus medica. Los limones y las limas tienen un alto contenido de ácido cítrico, que puede representar hasta el 8% del peso seco de la fruta.
| Propiedades químicas del ácido cítrico |
| Punto de fusión | 153-159 °C (lit.) |
| Punto de ebullición | 310 °C (descomposición) |
| densidad aparente | 560 kg/m3 |
| densidad | 1,67 g/cm3 a 20 °C |
| densidad de vapor | 7.26 (vs agua) |
| presión de vapor | <0,1 hPa (20 °C) |
| índice de refracción | 1.493~1.509 |
| FEMA | 2306 | ÁCIDO CÍTRICO |
| Fp | 100 °C |
| temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| solubilidad | El ácido cítrico también se disuelve en etanol absoluto (anhidro) (76 partes de ácido cítrico por 100 partes de etanol) a 15 °C. |
| forma | arena |
| pka | 3.14 (a 20℃) |
| color | Blanco |
| PH | 3,24 (solución de 1 mM); 2,62 (solución de 10 mM); 2,08 (solución de 100 mM); |
| Olor | Inodoro |
| Tipo de olor | inodoro |
| fuente biológica | sintético |
| límite explosivo | 8%, 65°F |
| Solubilidad en agua | soluble en agua (1174g/L a 10°C, 1809g/L a 30°C, 3825g/L a 80°C). |
| Sensible | Higroscópico |
| λmáx | λ: 260 nm Amáx.: 0,20 λ: 280 nm Amáx.: 0,10 |
| Merck | 14.2326 |
| Número del JECFA | 218 |
| BRN | 782061 |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con bases, agentes oxidantes fuertes, agentes reductores y nitratos metálicos. |
| Funciones de los ingredientes cosméticos | QUELANTE FRAGANCIA BÚFER |
| InChiKey | كركنيبشكسنجكسهففيسن |
| Iniciar sesión | -1.64 |
| Referencia de la base de datos CAS | 77-92-9 (Referencia de base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Ácido 1,2,3-propanetricarboxílico, 2-hidroxi-(77-92-9) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Ácido cítrico (77-92-9) |
| Información de seguridad |
| Códigos de peligro | Xi,C,T |
| Declaraciones de riesgo | 41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60 |
| Declaraciones de seguridad | 26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53 |
| lector | ONU 1789 8/PG 3 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | GE7350000 |
| F | 9 |
| Ley de Control de Sustancias Tóxicas | Listado por TSCA |
| Código HS | 2918 14 00 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 77-92-9 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | LD50 en ratones y ratas (mmol/kg): 5,0, 4,6 i.p. (Gruber, Halbeisen) |
Aplicación del producto de ácido cítrico CAS#77-92-9
| El ácido cítrico es un ácido orgánico débil, conocido como producto químico básico, ya que se producen más de un millón de toneladas al año mediante fermentación micológica a escala industrial utilizando soluciones de azúcar cruda, como melaza y cepas de Aspergillus niger. El ácido cítrico se distribuye ampliamente en plantas, tejidos y fluidos animales, y se encuentra en cantidades superiores a las normales en diversas frutas y verduras, especialmente en cítricos como el limón y la lima. Se utiliza principalmente como acidulante, aromatizante y quelante. También se utilizaba como inhibidor químico, especialmente en reveladores para el proceso de colodión y en soluciones de nitrato de plata utilizadas para sensibilizar papeles salados y de albúmina. |
Carbonato de estroncio CAS#1633-05-2
El carbonato de estroncio (SrCO₃)(1633-05-2) pertenece a la sal carbonatada del estroncio, que se encuentra en la naturaleza como el mineral estroncianita. Se aplica en diversas industrias. Actualmente, los carbonatos de estroncio se utilizan comúnmente como colorante económico en pirotecnia, ya que el estroncio y sus sales producen una llama de color rojo carmesí. El carbonato de estroncio, en general, se prefiere en fuegos artificiales, en comparación con otras sales de estroncio, debido a su bajo costo, su propiedad no higroscópica y su capacidad para neutralizar el ácido. También se puede utilizar como bengalas para carreteras y para preparar vidrio iridiscente, pinturas luminosas, óxido de estroncio o sales de estroncio, y en la refinación de azúcar y ciertos medicamentos. También se recomienda como sustituto del bario para producir esmaltes mate. Además, se utiliza en la industria cerámica, donde se utiliza como ingrediente en esmaltes, y en productos eléctricos, donde se utiliza para la producción de ferritas de estroncio para fabricar imanes permanentes para altavoces e imanes de puertas. El carbonato de estroncio también se utiliza en la fabricación de algunos superconductores como el BSCCO y en materiales electroluminiscentes.
| Propiedades químicas del carbonato de estroncio |
| Punto de fusión | 1494 °C (lit.) |
| densidad | 3,7 g/mL a 25 °C (lit.) |
| índice de refracción | 1.518 |
| temperatura de almacenamiento | Atmósfera inerte, temperatura ambiente. |
| solubilidad | ácido acuoso diluido: ligeramente soluble(lit.) |
| forma | Polvo |
| Peso específico | 3.7 |
| color | blanco |
| PH | 7-8 (20 °C, 0,01 g/L en H2O) |
| Olor | Inodoro |
| Solubilidad en agua | Soluble en cloruro de amonio. Ligeramente soluble en amoníaco y agua. |
| Merck | 14,8838 |
| Constante del producto de solubilidad (Kps) | pKps: 9,25 |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con ácidos fuertes. |
| InChiKey | Ledmerzjfzjbhffisal |
| Iniciar sesión | -0.809 (estimado) |
| Referencia de la base de datos CAS | 1633-05-2(Referencia de base de datos CAS) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Ácido carbónico, sal de estroncio (1:1) (1633-05-2) |
| Información de seguridad |
| WGK Alemania | - |
| Ley de Control de Sustancias Tóxicas | Listado por la TSCA |
| Código HS | 2836920000 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 1633-05-2(Datos sobre sustancias peligrosas) |
Aplicación del producto de carbonato de estroncio CAS#1633-05-2
El compuesto, SrCO3, se utiliza en pirotecnia y ferritas cerámicas. También se utiliza para fabricar vidrio iridiscente para tubos de televisión en color. Otros usos son en la refinación de azúcar y la preparación de otras sales de estroncio. El uso más común es como colorante económico para fuegos artificiales. El estroncio y sus sales emiten un color rojo brillante en la llama. Su capacidad para neutralizar el ácido también es muy útil en pirotecnia. Otra aplicación similar es en las bengalas de carretera. El carbonato de estroncio se utiliza para aplicaciones electrónicas. Se utiliza para fabricar tubos de televisión en color de vidrio para absorber los rayos X resultantes del bombardeo de los rayos catódicos en el recinto de vidrio del cañón de rayos catódicos. El SrCO3 se utiliza en la preparación de vidrio iridiscente, óxido de estroncio o sales de estroncio y en la refinación de azúcar. Se utiliza ampliamente en la industria cerámica como ingrediente en esmaltes. Actúa como fundente y también modifica el color de ciertos óxidos metálicos. También se utiliza en la fabricación de ferritas de estroncio para imanes permanentes empleados en altavoces e imanes de puertas. El carbonato de estroncio permite producir numerosos compuestos de estroncio diferentes simplemente disolviéndolo en el ácido correspondiente. El bicarbonato de estroncio no se ha aislado.
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