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Benzoato de sodioCAS#532-32-1

Nombre químico:benzoato de sodio

CAS No.:532-32-1

Apariencia:Blanco Cristales, gránulos, copos o polvo cristalino

Fórmula molecular:Kuhkhan

Peso molecular:144.10317

Muestra:Disponible

MOQ (cantidad mínima de pedido): 1 FCL (Contenedor completo)

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Detalles de producto

Descripción del producto Benzoato de sodio CAS#532-32-1

Benzoato de sodio, producto industrial con pureza ≥ 99 %, polvo o gránulos cristalinos blancos, inodoro. Punto de fusión > 300 °C (descomposición); punto de ebullición: descomposición. Presión de vapor despreciable (25 °C); densidad relativa: 1,44 (20 °C). Solubilidad en agua: muy soluble, ligeramente soluble en etanol, insoluble en benceno y éter. Estable en condiciones normales, incompatible con ácidos fuertes (libera ácido benzoico) y sales de metales pesados.

Parámetros

Punto de fusión	>300 °C (lit.)
densidad	1,44 g/cm3
presión de vapor	0 Pa a 20℃
FEMA	3025 \| BENZOATO DE SODIO
Fp	>100°C
temperatura de almacenamiento	temperatura ambiente
solubilidad	H2O: 1 M a 20 °C, transparente, incoloro
pka	4.03[a 20 ℃]
forma	Cristales, gránulos, copos o polvo cristalino
color	Blanco
PH	7,0-8,5 (25 °C, 1 M en H2O)
Olor	inodoro
fuente biológica	sintético
Solubilidad en agua	soluble
Merck	14.8582
BRN	3572467
Estabilidad:	Estable, pero puede ser sensible a la humedad. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, álcalis y ácidos minerales.
Funciones de los ingredientes cosméticos	FRAGANCIA ANTICORROSIVO PRESERVATIVO
InChiKey	WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M
Iniciar sesión	1.88
Referencia de la base de datos CAS	532-32-1 (Referencia de base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	Benzoato de sodio (532-32-1)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA	Benzoato de sodio (532-32-1)

Información de seguridad

Códigos de peligro	Xi
Declaraciones de riesgo	36/37/38-62-63-68-36
Declaraciones de seguridad	24/25-36-26
WGK Alemania	1
RTECS	DH6650000
Temperatura de autoignición	>500 °C
Ley de Control de Sustancias Tóxicas	Sí
Código HS	29163100
Datos sobre sustancias peligrosas	532-32-1 (Datos sobre sustancias peligrosas)
Toxicidad	LD50 por vía oral en ratas: 4,07 g/kg (Smyth, Carpenter)

Aplicación del productoBenzoato de sodioCAS#532-32-1

El benzoato de sodio es un conservante. Es bacteriostático y fungistático en condiciones ácidas. Se utiliza más ampliamente en alimentos ácidos como aderezos para ensaladas (vinagre), bebidas carbonatadas (ácido carbónico), mermeladas y jugos de frutas (ácido cítrico), encurtidos (vinagre) y condimentos. También se utiliza como conservante en medicamentos y cosméticos. Como aditivo alimentario, el benzoato de sodio tiene el número E E211.

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