Aspartamo CAS#22839-47-0
Número CAS:22839-47-0
Fórmula química:C14H18N2O5
Sinónimos:
c-mer
Anticuerpo monoclonal anti-MERTK producido en ratón
ÉSTER METÍLICO DE L-ASPARTIL-L-FENILALANINA
Apariencia:Polvo cristalino blanco
Código HS:2924293000
MOQ (cantidad mínima de pedido): 1 FCL (Carga de contenedor completa)
Descripción del producto de aspartamo CAS#22839-47-0
El aspartamo es un edulcorante artificial, un derivado dipeptídico de un aminoácido, descubierto por químicos en 1965 durante el desarrollo de fármacos para las úlceras. Ofrece las ventajas de una baja dosificación, un alto dulzor (150-200 veces más dulce que la sacarosa), buen sabor, puede realzar el sabor de los cítricos y otras frutas, reduce las calorías, no causa caries y presenta una menor toxicidad que edulcorantes artificiales como la sacarina. Se utiliza ampliamente en bebidas, alimentos para diabéticos y ciertos alimentos saludables para bajar de peso. La fórmula de la cola que bebemos a diario contenía este producto.
Parámetros
| Punto de fusión | 242-248 °C |
| alfa | 15,5 º (c=4, ácido fórmico 15N) |
| Punto de ebullición | 436,08 °C (estimación aproximada) |
| densidad | 1.2051 (estimación aproximada) |
| índice de refracción | 14,5 ° (C=4, 15 mol/L de ácido fórmico) |
| temperatura de almacenamiento | 2-8°C |
| solubilidad | Poco soluble o ligeramente soluble en agua y en etanol (96 por ciento), prácticamente insoluble en hexano y en cloruro de metileno. |
| pka | pKa 3,19 ± 0,01 (H2O t = 25,0 I = 0,100 (NaCl)) (aproximado); 7,87 ± 0,02 (H2O t = 25,0 I = 0,100 (NaCl)) (aproximado) |
| forma | Polvo |
| color | Blanco |
| PH | pH (8 g/l, 25 ℃): 4,5 ~ 6,0 |
| Olor | Sin olor y con un sabor dulce |
| fuente biológica | ratón |
| Solubilidad en agua | Soluble en ácido fórmico y dimetilsulfóxido. Poco soluble en agua y etanol. |
| Merck | 14.839 |
| BRN | 2223850 |
| Secuencia | H-Asp-Phe-OMe |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
| InChiKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N |
| Iniciar sesión | 0,542 (estimado) |
| Referencia de la base de datos CAS | 22839-47-0 (Referencia de base de datos CAS) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | L-fenilalanina, L-alfa-aspartil-, 2-metil éster (22839-47-0) |
Información de seguridad
| Declaraciones de seguridad | 22-24/25 |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | WM3407000 |
| Ley de Control de Sustancias Tóxicas | Sí |
| Código HS | 29242990 |
| Datos sobre sustancias peligrosas | 22839-47-0 (Datos sobre sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | TDLo orl-mujer: 3710 mg/kg: SKN AIMEAS 104.207.86 |
Descripción del producto de aspartamo CAS#22839-47-0
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