Ácido octanoico CAS#124-07-2

Número CAS:124-07-2
Fórmula química:C8H16O2
Sinónimos:

ÁCIDO N-CAPRÍLICO EXTRA PURO
Ácido 1-heptanocarboxílico
ácido caprílico ácido libre

Apariencia:Líquido transparente

MOQ (cantidad mínima de pedido):1 FCL (Contenedor de carga completa)

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Detalles de producto

Ácido octanoico CAS#124-07-2

El ácido octanoico tiene un olor ligeramente desagradable y un sabor rancio y a quemado. También se le atribuye un ligero olor afrutado y ácido, y un sabor ligeramente agrio. Al ser un compuesto de ocho carbonos, se encuentra entre los ácidos grasos considerados de cadena corta o media.

Propiedades químicas del ácido octanoico

Punto de fusión	16 °C
Punto de ebullición	237 °C(lit.)
densidad	0,91 g/mL a 25 °C(lit.)
densidad de vapor	5 (contra el aire)
presión de vapor	1 mmHg (78 °C)
índice de refracción	norte 20/D 1.428(lit.)
FEMA	2799 \| ÁCIDO OCTANOICO
Fp	>230 °F
temperatura de almacenamiento	20-25°C
solubilidad	0,68 g/l
pka	4,89 (a 25℃)
forma	Líquido
color	Transparente incoloro a amarillo
Peso específico	0,910 (20/4℃)
PH	3,97 (solución de 1 mM); 3,45 (solución de 10 mM); 2,95 (solución de 100 mM);
Rango de pH	3.5
Olor	olor desagradable
Tipo de olor	graso
fuente biológica	sintético
límite explosivo	1%(V)
Solubilidad en agua	0,68 g/L (20 ºC)
Merck	14,1765
Número del JECFA	99
BRN	1747180
Constante dieléctrica	3,2 (18 ℃)
Estabilidad:	Estable. Incompatible con bases, agentes reductores y oxidantes. Inflamable.
Aplicación principal	productos de limpieza productos cosméticos sabores y fragancias alimentos y bebidas cuidado personal
Funciones de los ingredientes cosméticos	SURFACTANTE - EMULSIFICANTE FRAGANCIA LIMPIEZA PERFUMANDO SURFACTANTE - LIMPIADOR
Revisión de ingredientes cosméticos (CIR)	Ácido octanoico (124-07-2)
InChi	1S/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h2-7H2,1H3,(H,9,10)
InChiKey	WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N
SONRISAS	CCCCCCCC(O)=O
Iniciar sesión	3,05 a 20℃
Referencia de la base de datos CAS	124-07-2(Referencia de base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	Ácido octanoico (124-07-2)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA	Ácido octanoico (124-07-2)

Información de seguridad

Códigos de peligro	C,Xi
Declaraciones de riesgo	34
Declaraciones de seguridad	26-36/39-45-36/37/39-25-27
RIDADR	ONU 3265 8/PG 3
WGK Alemania	1
RTECS	RH0175000
Temperatura de autoignición	>300°C
Nota de peligro	Irritante
Ley de Control de Sustancias Tóxicas	Listado por TSCA
Código HS	2915 90 70
Clase de peligro	8
Grupo de embalaje	III
Clase de almacenamiento	8A - Materiales peligrosos corrosivos combustibles
Clasificaciones de peligro	Acuático crónico 3 Presa Eye. 1 Corr. de la piel 1C
Datos sobre sustancias peligrosas	124-07-2(Datos sobre sustancias peligrosas)
Toxicidad	LD50 por vía oral en ratas: 10.080 mg/kg (Jenner)

Aplicación del producto de ácido octanoico CAS#124-07-2

El ácido octanoico es un agente aromatizante considerado un ácido graso de cadena corta o media. Se encuentra habitualmente en diversos alimentos y se prepara comercialmente mediante la oxidación del n-octanol o mediante fermentación y destilación fraccionada de los ácidos grasos volátiles presentes. Se utiliza en dosis máximas, en su presentación, de 0,13 % para productos horneados; 0,04 % para quesos; 0,005 % para grasas y aceites, postres lácteos congelados, gelatinas y pudines, productos cárnicos y caramelos blandos; 0,016 % para snacks; y 0,001 % o menos para todas las demás categorías de alimentos.

Hecho Feria de fábricas y equipos

Gardenia amarilla#94238-00-3