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Ácido palmítico CAS#57-10-3

Nombre químico:ácido palmítico

CAS No.:57-10-3

Apariencia: Blanco o casi blancocopos

Fórmula molecular:Q16H

Peso molecular:256.42

Muestra:Disponible

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Detalles de producto

Descripción del producto Ácido palmítico CAS#57-10-3

Ácido palmítico, producto industrial con pureza ≥ 99 %, polvo cristalino blanco o sólido escamoso, inodoro. Punto de fusión: 63-64 °C; punto de ebullición: 351,5 °C. Presión de vapor: 0,0001 mmHg (25 °C); densidad relativa: 0,853 (62 °C). Solubilidad en agua: insoluble, soluble en etanol, éter y cloroformo. Estable, incompatible con oxidantes fuertes.

Parámetros

Punto de fusión	61-62,5 °C(lit.)
Punto de ebullición	351,5 °C
densidad	0,852 g/mL a 25 °C(lit.)
densidad aparente	415 kg/m3
presión de vapor	10 mmHg (210 °C)
índice de refracción	1.4273
FEMA	2832 \| ÁCIDO PALMÍTICO
Fp	>230 °F
temperatura de almacenamiento	temperatura ambiente
solubilidad	cloroformo: 0,5 M, transparente, incoloro
forma	copos
pka	4,78 ± 0,10 (predicho)
color	Blanco o casi blanco
Olor	al 100,00 %. ligeramente ceroso graso
Tipo de olor	de cera
fuente biológica	planta (vegetal)
Solubilidad en agua	insoluble
Merck	14,6996
Número del JECFA	115
BRN	607489
Constante dieléctrica	2.3 (71 ℃)
Estabilidad:	Estable. Combustible. Incompatible con bases, agentes oxidantes y agentes reductores.
Funciones de los ingredientes cosméticos	SURFACTANTE - EMULSIFICANTE ACONDICIONADOR DE LA PIEL - EMOLIENTE
InChiKey	IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
Iniciar sesión	7.170
Referencia de la base de datos CAS	57-10-3 (Referencia de base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	Ácido hexadecanoico (57-10-3)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA	Ácido palmítico (57-10-3)

Información de seguridad

Códigos de peligro	Xi
Declaraciones de riesgo	36-36/38-36/37/bit
Declaraciones de seguridad	26-37/39-36
WGK Alemania	-
RTECS	RT4550000
Ley de Control de Sustancias Tóxicas	Sí
Código HS	29157015
Datos sobre sustancias peligrosas	57-10-3 (Datos sobre sustancias peligrosas)
Toxicidad	LD50 iv en ratones: 57 ± 3,4 mg/kg (Or, Wretlind)

Aplicación del productoÁcido palmítico CAS#57-10-3

El ácido palmítico es un ácido graso común presente en plantas y animales. El cuerpo convierte el exceso de carbohidratos en ácido palmítico, por lo que es el primer ácido graso producido durante la síntesis de ácidos grasos, además de ser un precursor de ácidos grasos más largos.

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