Nitrito de sodio CAS#7632-00-0
Número CAS:7632-00-0
Fórmula química:NaNO2
Sinónimos:
ESTÁNDAR DE IONES DE CONCENTRADO DE NITRITO
ESTÁNDAR DE CROMATOGRAFÍA DE IONES DE NITRITO
Nitrito de sodio, para análisis ACS, 97+%
Apariencia:poder blanco
Código SA:veintiocho millones trescientos cuarenta y un mil
MOQ (cantidad mínima de pedido):1 FCL (Carga completa de contenedor)
Descripción del producto de nitrito de sodio CAS#7632-00-0
El nitrito de sodio es similar en nombre y uso al nitrato de sodio. Ambos son conservantes que se utilizan en carnes procesadas, como salami, salchichas y tocino. El nitrito de sodio se sintetiza mediante diversas reacciones químicas que implican la reducción del nitrato de sodio. La producción industrial de nitrito de sodio se realiza principalmente mediante la absorción de óxidos de nitrógeno en carbonato de sodio acuoso o hidróxido de sodio.
Parámetros
Punto de fusión |
271 °C (lit.) |
Punto de ebullición |
320 °C |
densidad aparente |
1200kg/m3 |
densidad |
2,17 g/cm3 |
presión de vapor |
<0,0001 hPa (25 °C) |
índice de refracción |
1.65 |
temperatura de almacenamiento |
2-8°C |
solubilidad |
Ácido acuoso: 1 - 2 μl de ácido acético por ml de H2O soluble |
forma |
polvo |
Peso específico |
2.168 |
color |
Blanco o incoloro |
Olor |
Inodoro |
PH |
9 (100 g/l, H2O, 20 ℃) |
Rango de pH |
9 |
Solubilidad en agua |
820 g/L (20 ºC) |
Sensible |
Higroscópico |
Merck |
14.8648 |
Estabilidad: |
Estable. Incompatible con agentes reductores, oxidantes fuertes, compuestos orgánicos y otros materiales inflamables, así como con metales en polvo fino. El contacto con materiales combustibles puede provocar incendios. Higroscópico. |
InChiKey |
LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M |
Referencia de la base de datos CAS |
7632-00-0 (Referencia de base de datos CAS) |
Sistema de Registro de Sustancias de la EPA |
Nitrito de sodio (7632-00-0) |
Información de seguridad
Códigos de peligro |
O, T, N, Xn |
Declaraciones de riesgo |
8-25-50-22-36/38 |
Declaraciones de seguridad |
45-61-36-26 |
lector |
ONU 3219 5.1/PG 3 |
WGK Alemania |
3 |
RTECS |
RA1225000 |
F |
10 |
Temperatura de autoignición |
914°F |
Ley de Control de Sustancias Tóxicas |
Sí |
Clase de peligro |
5.1 |
Grupo de embalaje |
III |
Código HS |
28341000 |
Datos sobre sustancias peligrosas |
7632-00-0(Datos sobre sustancias peligrosas) |
Toxicidad |
LD50 por vía oral en ratas: 180 mg/kg (Smyth) |
Aplicación del productoNitrito de sodio CAS#7632-00-0
El nitrito de sodio es la sal del ácido nitroso que funciona como agente antimicrobiano y conservante. Es un polvo granular ligeramente amarillo o una masa o barras casi blancas y opaca. Es delicuescente en el aire. Tiene una solubilidad de 1 g en 1,5 ml de agua. Se utiliza en el curado de carnes para la fijación del color y el desarrollo del sabor. ver nitrito.
Feria de fábricas y equipos
Tiempo de entrega rápido
Inventario 2-3 días laborables Nueva producción 7-10 días laborables


