INULINA CAS#9005-80-5

  • Número CAS: 9005-80-5

  • Fórmula química:C18H32O16

  • Sinónimos:

    • RAFTILINEST

    • RAFTIFEEED(R)IPS

    • RAFTILINEHP

    Apariencia:Blanco sólido

  • MOQ (cantidad mínima de pedido):1 FCL (Contenedor completo)


Detalles de producto

INULINA CAS#9005-80-5

La inulina es un oligosacárido no digerible que contiene fructosa, la cual proporciona textura, reología, propiedades de fibra dietética y fermentación selectiva por las bacterias del colon. Se obtiene comercialmente de la raíz de achicoria; las fuentes comunes incluyen cebolla, ajo, puerro, espárragos y alcachofa de Jerusalén. Es un polvo higroscópico con solubilidad en agua que depende de la temperatura del agua. Con el aumento de la concentración, la viscosidad aumenta gradualmente y, a una concentración de aproximadamente el 30%, puede formar geles de partículas discretas que se caracterizan por ser cremosos y similares a la grasa. No es hidrolizado por el sistema digestivo. Funciona como un prebiótico, pasando al colon donde es fermentado preferentemente por bacterias saludables como las bifidobacterias y los lactobacilos para aumentar su proliferación e inhibir las bacterias no deseadas. Se utiliza en productos de helado para reemplazar la grasa y el azúcar, y en productos horneados.


Propiedades químicas de la inulina

Punto de fusión

176-181 °C

alfa 

D20 -40° (c = 2) para el anhídrido

densidad 

1,35 g/cm3

temperatura de almacenamiento

Almacenar en RT.

solubilidad

Soluble en agua caliente y soluciones de ácidos y álcalis diluidos; ligeramente soluble en agua fría y disolventes orgánicos.

forma 

Sólido

color 

De blanco a blanquecino

Olor

inodoro

fuente biológica

planta (achicoria)

Solubilidad en agua

Soluble en agua.

Sensible

Higroscópico

Merck

14.5004

Estabilidad:

Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.

Funciones de los ingredientes cosméticos

ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL

Revisión de ingredientes cosméticos (CIR)

INULINA (9005-80-5)

InChiKey

YKHPIEZXTCQOCC-YWMIBZCHSA-N

SONRISAS

OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O.OC[C@H]2OC(O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)(C@@H](O)(C@@H]2O

Sistema de Registro de Sustancias de la EPA

Inulina (9005-80-5)


Información de seguridad

Declaraciones de seguridad

24/25

WGK Alemania

3

RTECS

232-684-3

3-10

Ley de Control de Sustancias Tóxicas

Listado por TSCA

Código HS

11082000

Clase de almacenamiento

11 - Sólidos combustibles

Aplicación del producto INULINA CAS#9005-80-5

Mezcla de polímeros de fructosa que sirve como reserva de carbohidratos en las plantas. La inulina se utiliza para tratar los niveles altos de grasas, colesterol y triglicéridos en sangre. También se utiliza para bajar de peso y tratar el estreñimiento, y sirve como aditivo alimentario para mejorar el sabor y como adyuvante en vacunas. Además, se utiliza para reemplazar azúcar, grasas y harinas. También se utiliza para medir la función renal mediante la determinación de la tasa de filtración glomerular (TFG). Además, se utiliza para reemplazar parte de la harina en productos horneados.


Feria de fábricas y equipos

Gardenia amarilla#94238-00-3


Tiempo de entrega rápido

Inventario 2-3 días laborables Nueva producción 7-10 días laborables

Gardenia amarilla#94238-00-3







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