Maltodextrina CAS#9050-36-3

Número CAS:9050-36-6
Fórmula química:C12H22O11
Sinónimos:

DEXTRINA TIPO I
DEXTRINA SOBRE SEFAROSA
DEXTRINA 15

Apariencia:Polvo blanco

MOQ (cantidad mínima de pedido):1 FCL (carga de contenedor completo)

Contacta ahora Correo electrónico Teléfono WhatsApp

Detalles de producto

Maltodextrina CAS#9050-36-3

Las maltodextinas son carbohidratos nutritivos, purificados, concentrados y sin azúcar, que se obtienen hidrolizando el almidón de maíz. Se presentan en forma de polvo blanco ligeramente higroscópico, gránulos de características similares o como una solución acuosa de transparente a turbia. Los polvos o gránulos son fácilmente solubles o dispersables en agua. Una solución de maltodextrina se caracteriza por un sabor suave, una textura suave y una consistencia ligera, y puede sustituir parcial o totalmente la grasa en diversas formulaciones. Las maltodextrinas también pueden utilizarse para sustituir grasas en cereales y aperitivos extruidos con alto contenido en fibra. Actualmente se utilizan comercialmente para sustituir grasas en aderezos para ensaladas, salsas, margarina y postres congelados. Como sustitutos de grasas, las maltodextrinas aportan solo cuatro calorías por gramo, mientras que las grasas aportan nueve calorías por gramo.

Propiedades químicas de la maltodextrina

Punto de fusión	240 °C (dec.) (lit.)
densidad	1,81 g/cm3
índice de refracción	1.673
temperatura de almacenamiento	temperatura ambiente
solubilidad	H2O: 0,1 g/mL caliente, completo, de amarillo a amarillo muy intenso
forma	polvo
color	amarillo
Olor	al 100,00%. inodoro
fuente biológica	maíz
Funciones de los ingredientes cosméticos	ABSORBENTE FORMACIÓN DE PELÍCULA VINCULANTE ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL ESTABILIZADOR DE EMULSIÓN ACONDICIONAMIENTO DEL CABELLO
Revisión de ingredientes cosméticos (CIR)	Maltodextrina (9050-36-6)
InChi	InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)2 1-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3,4,5-,6,7,8,9,10-,11+,12-/s3
InChiKey	GUBGYTABKSRVRQ-CKGNGCRFNA-N
SONRISAS	C1(CO)O[C@H](O[C@H]2C(O)C(O)[C@@H](O)OC2CO)C(O)C(O)[C@@H]1O \|&1:4,6,11,21,r\|
Iniciar sesión	-4.673 (este)
Referencia de la base de datos CAS	9050-36-6
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Maltodextrina (9050-36-6)

Información de seguridad

Declaraciones de seguridad	24/25
WGK Alemania	3
RTECS	HH9450000
F	3
TSCA	Listado por TSCA
Código HS	35051000
Clase de almacenamiento	11 - Sólidos combustibles

Aplicación del producto de maltodextrina CAS#9050-36-3

La maltodextrina es un polisacárido que se obtiene con mayor frecuencia del almidón de maíz, patata o arroz. Se considera absorbente y acondicionador de la piel. También se puede emplear como estabilizador de emulsión y/o formador de película. La maltodextrina se incorpora a una variedad de preparaciones cosméticas, incluidos polvos faciales, maquillaje, cremas, lociones, geles y jabones.

Hecho Feria de fábricas y equipos

Gardenia amarilla#94238-00-3